Молоко из Пенсильвании, которое поставляется по всей территории США, оказалось связанным с двумя случаями заболевания листериозом. 

 При этом один пациент из Калифорнии умер. Государственные органы провели расследование и выяснили, что источником Listeria monocytogenes является органическая ферма Миллера в округе Ланкастер. Она не имеет лицензии, в результате чего не занимается розничными продажами. Однако свою продукцию владельцы фермы отсылают по почте. Владелец хозяйства Амос Миллер сообщил журналистам, что до сих пор продаёт необработанное молоко и не получил ещё ни одной жалобы. 

 

В то же время представители органов здравоохранения сообщают, что образцы, взятые у пострадавших в результате листериоза, совпадают с теми, которые были получены на ферме в ноябре 2015 года. Государственные и федеральные чиновники заявляют о своей обеспокоенности тем, к чему может привести дальнейшее распространение небезопасного необработанного молока и сырых молочных продуктов.

 

Молоко в сыром виде, по мнению американского Минздрава, может быть переносчиком опасных бактерий, включая листерии, сальмонеллы и кишечную палочку. А непастеризованные молочные продукты становятся источником болезней пищевого происхождения, являясь особенно опасными для детей до 5 лет.